
Исследование и разработка автоматизированной системы управления процессом влаготепловой обработки сои с целью инактивации антипитательных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата техническиx наук: 05.13.06 / Столбовская Алла Александровна
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Столбовская, А. А. |
Publié: | Владикавказ , 2005 |
Description matérielle: |
24 c.
|
Langue: | Русский |
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|