Исследование и разработка автоматизированной системы управления процессом влаготепловой обработки сои с целью инактивации антипитательных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата техническиx наук: 05.13.06 / Столбовская Алла Александровна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Столбовская, А. А. |
| Опубликовано: | Владикавказ , 2005 |
| Физические характеристики: |
24 c.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||