|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br788872 |
| 005 |
20070615183242.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-98176-024-9.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20060103d2005 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Ресторанный персонал. Как избежать проблем
$f Дмитрий Солдатенков
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d 2005
|
| 215 |
# |
# |
$a 191 с.
$d 24 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Энциклопедия ресторатора
|
| 300 |
# |
# |
$a 7000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12601
$a КАДРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12602
$a КАДРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21255
$a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35255
$a УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28238
$a РЭСТАРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21256
$a АБСЛУГОВЫ ПЕРСАНАЛ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35256
$a КІРАВАННЕ ПЕРСАНАЛАМ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28572
$a Россия
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28573
$a Расія
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.432:658.5:005.95/.96(470+571)
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.79
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2447134
$a Солдатенков
$b Д. В.
$g Дмитрий Вадимович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060103
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
