Ресторанный персонал. Как избежать проблем / Дмитрий Солдатенков

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок448235,
Вид документа: Книги
Автор: Солдатенков, Д. В.
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомости , 2005
Физические характеристики: 191 с. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Энциклопедия ресторатора
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок448235 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:5:128 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал