National Library of Belarus :: Национальная Библиотека РБ

Пищевая инженерия: справочник с примерами расчетов / под редакцией К.Дж.Валентаса, Э.Ротштейна, Р.Пола Сингха

Saved in:

Шифр документа:	1Ок448046, 1Ок467886,
Format:	Books
Published:	Санкт-Петербург : Профессия , 2004
Physical Description:	845 с. ; 25 см
Language:	Russian
Series:	Серия "Справочник"
Subjects:	ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ РЭАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ ЦЕПЛАФІЗІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ ХАРЧОВАЯ ХІМІЯ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ХАРЧОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ

ОФХ отдела книгохранения

All : 2 , available: 2

Available Place a Hold

Information about the copies

Shifr	Fond	Holding place	Copy status	Reading room
1Ок448046	ОФХ отдела книгохранения (039)	12:2:5:128	AVAILABLE	Рекомендованный ЧитЗал
1Ок467886	ОФХ отдела книгохранения (039)	12:2:5:133	AVAILABLE	Рекомендованный ЧитЗал