Обоснование и разработка технологии пастеризованной икорной продукции из овулировавшей икры бестера: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Корязова Ирина Львовна
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Корязова, И. Л. |
| Апублікавана: | Щелково , 2005 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
25 с.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||