Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения: учебник для учреждений среднего профессионального образования: по специальностям 0608 "Коммерция" (по отраслям), 0612 "Товароведение" (по группам однородных товаров) / Л.В.Карташова, М.А.Николаева, Е.Н.Печникова
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Карташова, Л. В. |
| Published: | Москва : Деловая литература , 2004 |
| Physical Description: |
X, 804, [1] с. ; 25 см.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||