Технология и техника виноделия: учебное пособие для студентов вузов / К.А.Ковалевский, Н.И.Ксенжук, Г.Ф.Слезко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ковалевский, К. А. |
| Опубликовано: | Киев : Инкос , 2004 |
| Физические характеристики: |
559 с. ; 21 см.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Пищевая промышленность
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||