
Обоснование усовершенствованной технологии соков и напитков функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Барашкин Денис Александрович
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Барашкин, Д. А. |
Publicado: | Краснодар , 2003 |
Descripción Física: |
23 c.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|