Обоснование усовершенствованной технологии соков и напитков функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Барашкин Денис Александрович
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Барашкин, Д. А. |
| Апублікавана: | Краснодар , 2003 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
23 c.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||