Разработка и технологии пищевого красителя из аронии черноплодной с использованием искусственного холода: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Красникова Екатерина Владимировна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад130285,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Красникова, Е. В.
Опубликовано: Санкт-Петербург , 2003
Физические характеристики: 16 с.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад130285 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал