Холодильная технология пищевых продуктов: курс лекций для специальности "Коммерческая деятельность" / Л. Я. Лазько, Л. А. Тригубова
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Лазько, Л. Я. |
| 出版: | Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации , 2004 |
| 實物描述: |
47 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||