|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
001 |
BY-NLB-br64151 |
005 |
20201127191456.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-10-002848-3
$d Б.ц.
|
020 |
# |
# |
$a ru
$b 95-1333
|
100 |
# |
# |
$a 19930724d1994 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Тепловое оборудование предприятий общественного питания
$e Учеб. для вузов по направлению "Технол. машины и оборудование" и спец. "Машины и аппараты пищевых пр-в"
$f Н.Н.Липатов, М.И.Ботов, Ю.Р.Муратов
$g Под общ. ред. Н.Н.Липатова
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Колос
$d 1994
|
215 |
# |
# |
$a 431 с.
|
225 |
1 |
# |
$a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 417
|
300 |
# |
# |
$a Предм. указ.: с. 426-428.
|
345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33392
$a ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33393
$a ЦЕПЛАВОЕ АБСТАЛЯВАННЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266631
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 641.53.06(075.8)
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 55.65.43
$2 rugasnti
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2475089
$a Ботов
$b М. И.
$g Михаил Иванович
$c кандидат технических наук
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-241423
$a Муратов
$b Ю. Р.
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-241424
$a Липатов
$b Н. Н.
$g Николай Никитович
$c доктор технических наук
$f 1923—1994
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19930724
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060314
$g psbo
|