Практикум по процессам и аппаратам химических и пищевых производств: Учеб. пособие для вузов по направлениям подгот. дипломир. специалистов 653800 - "Стандартизация, сертификация и метрология", 655500 - "Биотехнология", 655700 - "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", 655800 - "Пищевая инженерия", 655900 - "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" / А.В.Логинов, Л.Н.Ананьева, Ю.В.Красовицкий, С.В.Энтин

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок359128,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Воронеж : ВГТА , 2003
Физические характеристики: 335 с. ; 21 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br631015
005 20220905113312.0
010 # # $a 5-89448-200-3  $b в пер.  $d Б.ц. 
100 # # $a 20040730d2003 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Практикум по процессам и аппаратам химических и пищевых производств  $e Учеб. пособие для вузов по направлениям подгот. дипломир. специалистов 653800 - "Стандартизация, сертификация и метрология", 655500 - "Биотехнология", 655700 - "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", 655800 - "Пищевая инженерия", 655900 - "Технология сырья и продуктов живот. происхождения"  $f А.В.Логинов, Л.Н.Ананьева, Ю.В.Красовицкий, С.В.Энтин  $g Воронеж. гос. технол. акад. 
210 # # $a Воронеж  $c ВГТА  $d 2003 
215 # # $a 335 с.  $d 21 см. 
300 # # $a Библиогр.: с. 312-313 (25 назв.). 
345 # # $9 500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36813  $a ХИМИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36779  $a ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36843  $a ХИМИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23619  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36814  $a ХІМІЧНЫЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36780  $a ХІМІЧНАЯ ТЭХНАЛОГІЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36844  $a ХІМІЧНЫЯ АПАРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23604  $a ХАРЧОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33875  $a ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23598  $a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar25166  $a ПРАКТИКУМ (учеб. пособие)  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar25167  $a ПРАКТЫКУМ (навуч. дапам.)  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 66.021.3/.4(076.5)(075.8)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 663/664.02(076.5)(075.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 61.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 61.13.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 61.13.15  $2 rugasnti 
686 # # $a 61.13.17  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.13  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-599578  $a Логинов  $b А. В.  $g Александр Валентинович 
701 # 1 $3 BY-SEK-599579  $a Ананьева  $b Л. Н.  $g Людмила Николаевна 
701 # 1 $3 BY-SEK-272912  $a Красовицкий  $b Ю. В.  $g Юрий Владимирович  $c доктор технических наук  $f род. 1931 
701 # 1 $3 BY-SEK-379039  $a Энтин  $b С. В.  $g Сергей Владимирович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20040730  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo