
Холодильная технология пищевых продуктов: Метод. рекомендации и варианты контрол. работ и рефератов: Для студентов спец. Э.02.01.00 "Коммерч. деятельность" специализации Э.02.01.07 "Коммерч. деятельсность и товароведение продовольств. товаров" / Белорус. гос. экон. ун-т
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Локтев, А. В. (род. 1950) |
Publié: | Мн. : БГЭУ , 1996 |
Description matérielle: |
39 с.
|
Langue: | Русский |
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|