Холодильная технология пищевых продуктов: Метод. рекомендации и варианты контрол. работ и рефератов: Для студентов спец. Э.02.01.00 "Коммерч. деятельность" специализации Э.02.01.07 "Коммерч. деятельсность и товароведение продовольств. товаров" / Белорус. гос. экон. ун-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Локтев, А. В. (род. 1950) |
| Опубликовано: | Мн. : БГЭУ , 1996 |
| Физические характеристики: |
39 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||