Товароведение мяса боровой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья: Учеб. пособие для вузов по специальности N 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и для студентов экон. специальностей" / В.И.Хозяев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хозяев, В. И. |
| Опубликовано: | М. : Маркетинг , 2002 |
| Физические характеристики: |
234, [1] с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||