Экономика общественного питания: учебное пособие для учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Коммерческая деятельность на предприятиях общественного питания" / О. П. Ефимова
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Ефимова, О. П. |
| Издание: | 3-е изд., исправленное и дополненное |
| Wydane: | Минск : Новое знание , 2003 |
| Opis fizyczny: |
346 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Экономическое образование
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||