
Экономика общественного питания: учебное пособие для учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Коммерческая деятельность на предприятиях общественного питания" / О. П. Ефимова
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Ефимова, О. П. |
Издание: | 3-е изд., исправленное и дополненное |
Veröffentlicht: | Минск : Новое знание , 2003 |
Beschreibung: |
346 с. : ил., табл. ; 21 см
|
Sprache: | Русский |
Schriftenreihe: |
Экономическое образование
|
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|