Товароведение продуктов детского питания: Учеб. пособие для вузов по специальностям: 351300 "Коммерция", 351100 "Товароведение", 271200 "Технология продуктов обществ. питания", 271400 "Технология дет. и функцион. питания" / О.А.Рязанова, М.А.Николаева
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Рязанова, О. А. |
Опубликовано: | М. : Омега-Л Деловая лит. , 2003 |
Физические характеристики: |
142 с. ; 21 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|