|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
001 |
BY-NLB-br507914 |
005 |
20230329132111.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-222-02901-8
$b в пер.
$d Б.ц.
|
100 |
# |
# |
$a 20030926d2003 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Обслуживание на предприятиях общественного питания
$e Учеб. пособие для колледжей проф. училищ и лицеев по специальности 2311 "Орг. обслуживания в обществ. питании"
$f Л.А.Радченко
|
205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб. и доп.
|
210 |
# |
# |
$a Ростов н/Д
$c Феникс
$d 2003
|
215 |
# |
# |
$a 370, [2] с.
$d 21 см
|
225 |
1 |
# |
$a Среднее профессиональное образование
|
300 |
# |
# |
$a На пер. авт. не указан.
|
345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21326
$a ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286657
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 642.5(075.32)
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.01
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-339028
$a Радченко
$b Л. А.
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20030926
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|