
Технология производства продовольственных товаров: Учеб. пособие для учреждений сред. проф. образования по специальностям технологий продовольств. товаров / А.Ф.Шепелев, А.С.Туров
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Шепелев, А. Ф. |
Veröffentlicht: | Ростов н/Д : Феникс , 2002 |
Beschreibung: |
190, [1] с. ; 20 см
|
Sprache: | Русский |
Schriftenreihe: |
Серия "Учебники и учебные пособия"
Среднее экономическое образование |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|