Технология товаров (продовольственных): Учеб. для вузов по специальности 061600 "Товароведение и экспертиза товаров" / В.И.Хлебников
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Хлебников, В. И. (1930—2016) |
| Publication Info: | 2-е изд. |
| Published: | М. : Дашков и К , 2002 |
| Physical Description: |
425, [1] с. ; 21 см.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||