Сравнительная оценка качества, биологической полноценности и технологических свойств молока коров черно-пестрой и айрширской пород с учетом современных требований к молоку-сырью при переработке: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Свирин Дмитрий Викторович
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Свирин, Д. В. |
| Publié: | М. , 2003 |
| Description matérielle: |
22 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||