|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br467962 |
| 005 |
20190918141320.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20030319d2002 k y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Товароведные и технологические свойства замороженных ягод винограда, создание новых продуктов десертного направления
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.15; 05.18.07
$f Иванникова Татьяна Викторовна
$g [Моск. гос. ун-т сервиса М-во образования РФ, Ун-т Париж - Юг 11, Ин-т винограда и вина "Магарач" Укр. акад. аграр. наук]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 2002
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33926
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2655021
$a ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67770
$a ВИНОГРАД
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4269543
$a ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.31
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a (05.18.15
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.75
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.55
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-522183
$a Иванникова
$b Т. В.
$g Татьяна Викторовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20030319
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
