Разработка ресурсосберегающей технологии бифидогенного концентрата из молочного белково-углеводного сырья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Чернобаев Владимир Николаевич
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Чернобаев, В. Н. |
| Published: | Ставрополь , 2002 |
| Physical Description: |
24 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||