Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены: учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений по специальности "Торговое дело" / Л. С. Микулович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Микулович, Л. С. |
| Опубликовано: | Минск : Вышэйшая школа , 2002 |
| Физические характеристики: |
429 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
профТЕХ
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||
ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||