Технология пектина и пектинопродуктов: Учеб. пособие для вузов по специальности "Технология хранения и перераб. растениевод. продукции" / Л.В.Довченко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок270891,
Вид документа: Книги
Автор: Донченко, Л. В.
Опубликовано: М. : ООО "ДеЛи" , 2000
Физические характеристики: 255 с. ; 20 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br410154
005 20220330112037.0
010 # # $a 5-93314-005-8  $d Б.ц. 
100 # # $a 20020604d2000 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология пектина и пектинопродуктов  $e Учеб. пособие для вузов по специальности "Технология хранения и перераб. растениевод. продукции"  $f Л.В.Довченко 
210 # # $a М.  $c ООО "ДеЛи"  $d 2000 
215 # # $a 255 с.  $d 20 см. 
300 # # $a Библиогр.: с. 238-248 
300 # # $a Предм. указ.: с. 249-251. 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23046  $a ПЕКТИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35859  $a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743697  $a ИСПОЛЬЗОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36847  $a ХИМИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23047  $a ПЕКЦІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35860  $a ФІЗІКА-ХІМІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743699  $a ВЫКАРЫСТАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36848  $a ХІМІЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.292(075.8)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 547.458.88(075.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.39.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 31.21.21  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-473947  $a Донченко  $b Л. В.  $g Людмила Владимировна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20020604  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo