Технология пектина и пектинопродуктов: Учеб. пособие для вузов по специальности "Технология хранения и перераб. растениевод. продукции" / Л.В.Довченко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Донченко, Л. В. |
| Опубликовано: | М. : ООО "ДеЛи" , 2000 |
| Физические характеристики: |
255 с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||