Организация обслуживания на предприятиях массового питания / Уильям Л.Карл
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Карл, У. Л. |
| Published: | М. : Сирин МТ-пресс , 2002 |
| Physical Description: |
151 с. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Классика менеджмента
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||