Организация обслуживания на предприятиях массового питания / Уильям Л.Карл
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Карл, У. Л. |
Опубликовано: | М. : Сирин МТ-пресс , 2002 |
Физические характеристики: |
151 с. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Классика менеджмента
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|