Организация обслуживания на предприятиях массового питания / Уильям Л.Карл
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Карл, У. Л. |
| Апублікавана: | М. : Сирин МТ-пресс , 2002 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
151 с. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Классика менеджмента
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||