Организация управления хлебопекарным предприятием / Лысак Г.И., Иванов И.В., Баранов В.В., Кирсанов О.В.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Альпина паблишер , 2001 |
| Физические характеристики: |
280 с. ; 24 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||