Методические указания по лабораторному контролю качества продукции в общественном питании / Бел. ассоц. кулинаров
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 出版: | Мн. : Бел. ассоц. кулинаров , 2001 |
| 實物描述: |
387 с. ; 20 см.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||