Ресторанный бизнес в России: Справ. ресторатора / В.П.Осипов и др.
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | М. : РосКонсульт , 2000 |
| Description matérielle: |
475 с., [2] л. цв. ил. ; 21 см.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||