Экономика общественного питания: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Коммерческая деятельность" / О. П. Ефимова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ефимова, О. П. |
| Издание: | 2-е изд., исправленное |
| Опубликовано: | Минск : Новое знание , 2000 |
| Физические характеристики: |
300, [3] с. : ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Экономическое образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||