Промышленная переработка молока: учебное пособие для сельскохозяйственных вузов по специальности "Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции" / З. М. Пастухова
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Пастухова, З. М. (род. 1947) |
| Published: | Минск : Ураджай , 1994 |
| Physical Description: |
206, [1] с. : табл. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Учебные пособия для сельскохозяйственных высших учебных заведений
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 5 , available: 5 | Available Place a Hold | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||