Повышение эффективности процесса шпарки свиных туш и разработка оборудования для удаления щетины: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.02.13 / Бел. н.-и. и конструкт.-технол. ин-т мяс. и мол. пром-сти
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Ковалев, В. Я. (род. 1959) |
Veröffentlicht: | Мн. , 1997 |
Sprache: | Русский |
Schlagworte: | |
Online Zugang: |
E-документ
|
ОФХ диссертаций
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|