Создание эффективных технологий продуктов лечебного и профилактического питания на основе сырья животного происхождения: (Науч. основы и практика): Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в виде науч. докл.: 05.18.04 / Моск. гос. акад. прикл. биотехнологии

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад24613,
Вид документа: Диссертации
Автор: Токаев, Э. С.
Опубликовано: М. , 1993
Физические характеристики: 55 c.
Язык: Русский
00000cam0a22000004id4500
001 BY-NLB-br163474
005 20110621104335.0
100 # # $a 19930101d1993 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a ab  $a aa 
200 1 # $a Создание эффективных технологий продуктов лечебного и профилактического питания на основе сырья животного происхождения: (Науч. основы и практика)  $e Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в виде науч. докл.  $e 05.18.04  $f Моск. гос. акад. прикл. биотехнологии 
210 # # $a М.  $d 1993 
215 # # $a 55 c. 
300 # # $a Библиогр.: с. 47-55 (122 назв.) Для служеб. пользования 
686 # # $a 65.59.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-438456  $a Токаев  $b Э. С.  $g Энвер Саидович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930101  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo