Научные основы разработки ресурсосберегающих теплотехнологий производства фруктово-ягодных порошков: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.14.04 ; 05.18.12 / АН Украины, Ин-т техн. теплофизики
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Снежкин, Ю. Ф. (род. 1947) |
| Published: | Киев , 1993 |
| Physical Description: |
48 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||