Холод и технология пищевых продуктов / И.Судзиловский, А.Богатырев, И.Рогов, Н.Мизерецкий
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ижевск : Печать-Сервис , 1996 |
| Физические характеристики: |
217 с., [1] л. ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||