К теории охлаждения сливок и сбивания масла ; Новые формулы в молочном деле / А. Крылов

Сохранено в:
Шифр документа: С316228,
Вид документа: Книги
Автор: Крылов, А. С.
Опубликовано: Баку : [б. и.] , 1929
Физические характеристики: С. 33―46 : табл. ; 25 см
Язык: Русский
00000cam0a22000003ib4500
001 BY-NLB-br1118817
005 20230310120953.0
100 # # $a 19930101d1929 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a AZ 
105 # # $a a z 000yy 
200 1 # $a К теории охлаждения сливок и сбивания масла  $a Новые формулы в молочном деле  $f А. Крылов  $g [редколлегия: А. А. Михеев (ответственный редактор) и др.] 
210 # # $a Баку  $c [б. и.]  $d 1929 
215 # # $a С. 33―46  $c табл.  $d 25 см 
300 # # $a Отдельный оттиск из 6-го тома "Известий Азербайджанского государственного политехнического института" 
345 # # $9 100 экз. 
423 # 1 $1 2001   $a Новые формулы в молочном деле 
675 # # $a 6  $v 4 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar14386093  $a Крылов  $b А. С.  $g Анатолий Сергеевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930101  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060322  $g psbo