К теории охлаждения сливок и сбивания масла ; Новые формулы в молочном деле / А. Крылов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Крылов, А. С. |
| Опубликовано: | Баку : [б. и.] , 1929 |
| Физические характеристики: |
С. 33―46 : табл. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||