Методологические основы автоматизации контроля органолептических показателей качества кондитерской продукции и создание на их базе интеллектуальных систем управления: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 2.3.3
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Благовещенский, В. Г. |
Опубликовано: | Москва , 2024 |
Физические характеристики: |
55 с.
|
Язык: | Русский |