Разработка метода обеспечения микробиологической безопасности производства продуктов питания и их качества с применением электрохимически активированных растворов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных выеществ / Панаит Артем Игоревич
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Панаит, А. И. |
| Апублікавана: | Москва , 2024 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
24 с. : табл., ил.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||