Разработка метода обеспечения микробиологической безопасности производства продуктов питания и их качества с применением электрохимически активированных растворов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных выеществ / Панаит Артем Игоревич
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Панаит, А. И. |
Опубликовано: | Москва , 2024 |
Физические характеристики: |
24 с. : табл., ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|