Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник статей / ответственный редактор Т. Хазак]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Таллинн : ТПИ , 1986 |
| Физические характеристики: |
102, [1] с. : граф., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды Таллинского политехнического института
№ 621 11 |
| Предмет: |
1986, №621: Вопросы повышения качества пищевых продуктов...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||