Utrwalanie żywności promieniowaniem jonizującym: [dla pracowników naukowych oraz inżynieryjno-technicznych, zainteresowanych radiacyjnymi metodami utrwalania żywności]: stan badań i perspektywy / Władysław Bednarczyk

Сохранено в:
Шифр документа: ИН115468, ИН117069,
Вид документа: Книги
Автор: Bednarczyk, Władysław
Опубликовано: Warszawa : WPLiS , 1963
Физические характеристики: 287, [1] с. : іл., схем., табл. ; 25 см
Язык: Польский
00000cam0a22000003ib4500
001 BY-NLB-br0001787329
005 20220909191136.0
100 # # $a 20220901d1963 |||y0bely50 ba 
101 0 # $a pol 
102 # # $a PL 
105 # # $a a ||||001yy 
200 1 # $a Utrwalanie żywności promieniowaniem jonizującym  $e [dla pracowników naukowych oraz inżynieryjno-technicznych, zainteresowanych radiacyjnymi metodami utrwalania żywności]  $e stan badań i perspektywy  $f Władysław Bednarczyk  $g [przedmowa: Eugeniusz Pijanowski] 
210 # # $a Warszawa  $c WPLiS  $d 1963 
215 # # $a 287, [1] с.  $c іл., схем., табл.  $d 25 см 
310 # # $a У пераплёце 
320 # # $a Бібліяграфія: с. 259―274 
320 # # $a Прадметны паказальнік: с. 275―288 
345 # # $9 1615 экз. 
620 # # $3 BY-NLB-ar3367695  $d Варшава  $2 BY-auth 
700 # 1 $a Bednarczyk  $b Władysław  $4 070 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar9903266  $a Pijanowski  $b Eugeniusz  $f 1906―1974  $4 080 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20220901  $g RCR