Технологии переработки плодоовощного сырья: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Wydane: | Могилев : БГУТ , 2021 |
| Opis fizyczny: |
20 с., включая обложку : табл. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||