|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001726561 |
| 005 |
20211202183406.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-985-582-443-6
|
| 100 |
# |
# |
$a 20211021d2021 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Потребительские свойства сырья и пищевых продуктов
$e практикум по одноименной дисциплине для студентов специальности "Производство продукции и организация общественного питания"
$f Н. П. Канунникова
$g Учреждение образования "Гродненский государственный университет им. Я. Купалы"
|
| 210 |
# |
# |
$a Гродно
$c ГрГУ
$d 2021
|
| 215 |
# |
# |
$a 34 с.
$c табл.
$d 29 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в тексте
|
| 345 |
# |
# |
$9 39 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2351612
$a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46416
$a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2281534
$a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664:658.62:005.935.3(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664:658.562.4(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2210283
$a Канунникова
$b Н. П.
$g Нина Павловна
$c доктор биологических наук
$f род. 1946
|
| 712 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2100959
$a Гродненский государственный университет имени Янки Купалы
$4 475
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20211021
$g RCR
|
